L’ AFSM – Association des Fabricants de Savon de Marseille a été créée en 2014, et regroupe les 6 savonneries les plus importantes de nos départements des Bouches du Rhône, des Alpes de Haute-Provence, du Var qui abrite les métiers de savonniers dont les origines sont très anciennes.
L’objet de l’AFSM est de reconnaître, défendre, et promouvoir le Savon de Marseille solide. L’AFSM est une association loi 1901 qui se positionne en tant qu’Organisme de Défense et de Gestion par l’intermédiaire du dépôt d’un cahier des charges pour la demande d’une IGPIA.